Alborán. Un mar para la excelencia gastronómica
13/11 | Salón de Actos | 19:30


Cultura Alimentaría y Ciudadanía en el Ateneo

Conferencia: ”Alborán. Un mar para la excelencia gastronómica”

Ponente: Elvira Frápolli Daffari. Jefa del Departamento de Desarrollo y Progreso de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medioambiente de la Junta de Andalucía.

Presenta: Jorge Baro Domínguez. Director del C.O. de Málaga. Instituto Español de Oceanografía.

Intervendrá: Manolo Maeso. Presidente de La Carta Malacitana.

Coordina: Manuel Sánchez Vicioso. Vicepresidente de La Carta Malacitana y Vocal de Cultura Alimentaria y Consumerismo del Ateneo.

Habrá degustación de tapas y vino malagueños.